Kategórie
Šafran
Krókusy
Tulipány
BIO Reďkovka - Raphanus sativus - bio semená na klíčenie - 200 g
Klíčky sú veľkou zásobárňou vitamínov, minerálov, stopových prvkov a esenciálnych kyselín.
Sú tak vítanou súčasťou každého zdravého jedálnička aj RAW stravovania. Pomôžu tiež pri detoxikácii organizmu a redukcii váhy.
Balenie obsahuje 200 gramov semien bio reďkovky (Raphanus sativus, Daikon), ktoré vynikajú výbornou pikantnou chuťou.
Klíčky odporúčame konzumovať surové napríklad ako spestrenie šalátov, ozdobu pečiva alebo prísadu do polievok a nátierok.
Táto zmes je určená na celoročné klíčenie.
Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ (CZ-BIO-002).
Návod na prípravu:
Semená máčajte po dobu 6–8 hodín, potom nechajte 4–6 dní klíčiť najlepšie v klíčiacej miske. Aspoň dvakrát denne je potrebné semená preplachovať. Ideálna teplota klíčenia je okolo 20 °C.
Naklíčené semená sú ideálne na konzumáciu pri veľkosti 2,5–5 cm. Pred samotnou konzumáciou je nutné ich prepláchnuť vodou. Nespotrebované klíčky je možné uchovávať 1–2 týždne v chladničke.
