Kategórie
Šafran
Krókusy
Tulipány
BIO Alfalfa, reďkovka, mungo - zmes - bio semená na klíčenie - 200 g
Klíčky sú veľkou zásobárňou vitamínov, minerálov, stopových prvkov a esenciálnych kyselín.
Sú tak vítanou súčasťou každého zdravého jedálnička aj RAW stravovania.
Pomôžu tiež pri detoxikácii organizmu a redukcii váhy.
Balenie obsahuje 200 g zmesi semien bio Lucerny siatej (alfalfa, Medicago sativa), bio reďkovky (Raphanus sativus) a bio fazule mungo (Vigna radiata).
Vďaka tomuto zloženiu majú klíčky výbornú vyváženú chuť.
Klíčky odporúčame konzumovať surové napríklad ako spestrenie šalátov, ozdobu pečiva alebo prísadu do polievok a nátierok.
Táto zmes je určená na celoročné klíčenie.
Semená v bio kvalite sú produktom ekologického poľnohospodárstva a sú vypestované podľa platných noriem EÚ (CZ-BIO-002).
Návod na prípravu:
Semená máčajte po dobu 8-12 hodín, potom nechajte 4-6 dní klíčiť najlepšie v klíčiacej miske. Aspoň dvakrát denne je potrebné semená preplachovať. Ideálna teplota klíčenia je okolo 20 °C.
Naklíčené semená sú ideálne na konzumáciu pri veľkosti 2,5-5 cm. Pred samotnou konzumáciou je nutné ich prepláchnuť vodou. Nespotrebované klíčky je možné uchovávať 1-2 týždne v chladničke.
