Kategórie
Šafran
Krókusy
Tulipány
Baklažán Applegreen - Solanum melongena - semená baklažánu - 6 ks
Kto očakáva od baklažánu fialové plody, bude pri odrode Applegreen prekvapený. Tento skorý baklažán rodí guľaté až vajcovité plody farby nezrelého jablka: svetlozelené, hladké a lesklé, dlhé približne 10 až 12 cm. Odtiaľ pochádza aj jeho starší český názov Zelené jablko.
Farba však nie je jediným dôvodom, prečo ho pestovať. Dužina je biela, jemná a bez horkosti, šupka je tak tenká, že sa pred varením nešúpe. Plody si zachovávajú tvar pri grilovaní aj pečení a hodia sa do ratatouille, na plnené baklažány alebo nakrájané na plátky na panvicu.
Rastliny zostávajú nižšie a kompaktné, napriek tomu rodia veľa plodov a skoro. Práve preto je Applegreen dobrou voľbou aj na pestovanie v kvetináči na balkóne alebo terase, kde by sa vyššie odrody tlačili. Najväčší výnos dosahuje v skleníku a fóliovníku, ale na teplom mieste sa jej darí aj na voľnom záhone.
Baklažán je teplomilná rastlina, ktorá okrem tepla potrebuje pre svoj úspešný rast aj dostatok vlahy a pravidelné prihnojovanie.
S predpestovaním semien začíname od februára, približne do apríla. Sejeme do výsevného substrátu do hĺbky 0,5 až 1 cm. Ideálna teplota na klíčenie je 22 až 28 °C, klíčenie trvá obvykle 10 až 18 dní. Substrát udržujeme vlhký, nie mokrý – baklažán zle znáša preliatie už od začiatku. Po vzídení dáme sadeničky na najsvetlejšie a najteplejšie miesto, po prvých pravých listoch ich presádzame do vlastných kvetináčov.
K presadeniu rastlín dochádza v druhej polovici mája, v skleníku o dva až tri týždne skôr. Dôležité je, aby vonkajšia teplota už bola dostatočne vysoká a rastliny boli týždeň otužované. Ideálny spon je 60 x 40 cm.
Baklažán je pomerne náročný na stanovište. Vyžaduje najteplejšie a najslnečnejšie miesto v záhrade, chránené pred vetrom, a pôdu priepustnú, humusovú, s dostatkom živín. Rastliny je možné pestovať aj v skleníkoch či veľkých kvetináčoch – v nádobe použite kvalitný substrát a objem aspoň 10 litrov na rastlinu.
Zalievame pravidelne ku koreňom, nikdy na listy. Od objavenia prvých kvetov prihnojujeme hnojivom pre plodovú zeleninu; kolísanie vlahy v čase kvitnutia spôsobuje opadávanie kvetov a nižšiu úrodu.
Zberáme priebežne, hneď ako plody dosiahnu plnú veľkosť a majú pevnú, lesklú, svetlozelenú šupku. Prezreté plody zožltnú, zhorknú a rastlina prestane nasadzovať nové, preto zberajte radšej o deň skôr ako neskôr.
Parametre
- Výška
- 40 - 60 cm
60 - 80 cm
- Výsev/výsadba
- Apríl
Február
Marec
- Skorosť odrody
- Skorá
- Farba plodu
- Biela
Zelená
- Mrazuvzdornosť
- Nie
- Vegetačné obdobie
- Letničky
- BIO kvalita
- Nie
- Pestovanie
- Vonku
- Odroda
- Nehybridná
- Výrobca
- SemenaOnline
- Stanovisko
- Slnečné
- Zber
- August
Júl
September
